RAW Vanilková panna cotta z bílé čokolády

Složení: kakaové máslo lisované za studena, kešu, bourbon vanilka, irský mech, volitelné sladidlo, ovocný přeliv dle požadavku

RAW Vanilková panna cotta je lahodný dezert, který vám přijde vhod, když nemáte velký hlad, ale máte chuť na něco dobrého a rychlého. Je to dezert vhodný i jako doplněk chutných slavnostních rautů. Panna cotta je složena z kakaového másla lisovaného za studena, vanilky, irského mechu (jedná se o řasu s obsahem 15 z 18 nezbytných (esenciálních) prvků, které tvoří lidský organismus. Je velice bohatý na vápník, jód, síru a draslík a na vitamíny A, D, E, F a K), ovocného přelivu, který vám rádi přidáme dle vašich chuťových přeferencí - doporučujeme ve verzi borůvka, jahoda, malina. Informaci o vybraném přelivu můžete uvést v poznámce k objednávce. Součástí panna cotty je i sladidlo, které si můžete zvolit - agávový sirup, nepřislazovaný včelí med od prověřeného včelaře z CHKO Křivoklát, případně xylitol pro diabetiky (xylitol je přírodní sladidlo získávané především z březové mízy s více jak desetkrát nižším glykemickým indexem, než u běžného cukru; je tedy vhodné pro diabetiky i pro osoby postižené kvasinkovým onemocněním). Dále nabízíme rovněž sladidlo ve formě BIO rýžového sirupu, který je preferovaný zejména makrobiotiky. Složitější chemická struktura obsažených cukrů způsobuje pozvolnější uvolňování těchto cukrů do těla, čímž dochází ke vzniku menšího tlaku na slinivku břišní, než u medu nebo sirupu z agáve, jejichž chemická struktura cukrů je jednodušší. Dort jako celek ani jeho části neprošly tepelnou úpravou.

Do poznámky k objednávce prosím uveďte, jaký si přejete ovocný přeliv, zda borůvkový, jahodový nebo malinový.

Tento dezert je bezlepkový.

Minimální velikost objednávky tohoto produktu je 6 kusů.